തേങ്ങ അരച്ച കറി മൂന്ന് ദിവസം വരെ കേടാകാതിരിക്കാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ മതി ...!

അടുക്കളയിലെ പൊടിക്കൈകൾ മിക്കയാളുകൾക്കും അറിയാവുന്നതാണ്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ എത്രയൊക്കെ ശ്രദ്ധിച്ചാലും ചോറ് വേവ് കൂടിപ്പോവുകയോ, കറികൾ പെട്ടെന്ന് കേടുവരികയോ ചെയ്യാറുണ്ട്. ഇത് മിക്ക വീട്ടമ്മമാരെയും അലട്ടുന്ന ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നമാണ്. എന്നാൽ ഇതിനും ഒരു പരിഹാര... [Read More]

Published on March 21, 2018 at 4:31 pm